Менеджер ресторанаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Москва, Славянский бульвар
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация работы зала ресторана, взаимодействия со структурными подразделениями; организация работы обслуживающего персонала;
  • Контроль качества обслуживания посетителей в зале (процедуры приветствия гостей, предложения меню, приема и исполнения заказа, обслуживания гостей, подготовки счета и принятия оплаты; контроль проведения банкетов, уборки столов; соблюдения протокола и этикета; предотвращение конфликтных ситуаций);
  • Работа с посетителями ресторана, а именно:
  • Формирование положительного имиджа; создание приятной атмосферы;
  • Учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей;
  • Устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение внутренних правил и этикета.
  • Работа с персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала; распределение обязанностей; совершенствование служебной этики)

Требования:

  • Наличие медицинской книжки
  • Опыт работы в должности менеджера ресторана;
  • Любовь к своей профессии, понимание ее важности;
  • Знание и следование правилам этикета в солидном заведении с респектабельными и требовательными гостями.


Условия:

  • Оформление по ТК
  • Оплата питания
  • Возможность профессионального и карьерного роста

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Славянский бульвар, Москва, Нежинская улица, 1к2
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве