Менеджер ресторана/администратор

Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.

Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.

Управление работой персонала, включая найм и оценку производительности, обучение и мотивацию. Обеспечение высокого уровня обслуживания для гостей, прием заказов, контроль...

Опыт работы официантом . Опыт работы менеджером. Уверенный пользователь ПК. Знание стандартов гостеприимства и сервиса. Высокий уровень ответственности. Умение работать в...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана. Подбор и обучение персонала, создание единой эффективной команды. Работа с гостями ресторана, организация...

Опыт работы менеджером ресторана предпочтительно в заведениях премиум класса от 1 года. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.

Бесперебойным и высококачественным обслуживанием Гостей ресторана в соответствии со стандартами Компании. Осуществлением контроля работы ресторана в соответствии со «Стандартами работы...

Знание специфики ресторанного бизнеса, знание кадровой документации, миграционной политики, опытный пользователь ПК: MS Office, IIKO. Умение руководить коллективом.

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом. Подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы.

Знание RKeeper.

Организация работы зала ресторана, организация работы обслуживающего персонала. * Встреча гостей ресторана, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. *

Опыт работы в ресторанах от 1 года. * Знание и выполнение стандартов сервиса. * Умением работать в команде, стрессоустойчивость. * Лидерские качества, коммуникабельность...