Кондитер

Обладаете успешным опытом работы в аналогичной должности не менее 1 года. Знаете санитарные нормы и правила.

Работа с кремами. Приготовление начинок и десертов. Оформление десертов, булочек и круассанов.

Опыт работы кондитером от года. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность, доброжелательность, командность. Желание учиться и развиваться.

Изготовление муссовых и бисквитных тортов и пирожных. Работа с песочным тестом. Изготовление печенья, кексов. Оформление и подача десертов в ресторан.

Ответственность. Желание учиться новому. Творческий подход. Наличие санитарной книжки приветствуется.

кондитер-кремовик - изготовление кремов, ганашей, глазурей.

От вас: - трудолюбие и усердие. - успешный опыт работы в кондитерском производстве, также рассматриваем с минимальным опытом работы через обучение. -

Декоpиpoвание и oформлениe уже гoтовых п/ф : бенто торты, заказные торты с фигурками и топерами, торты с вафельной печатью, свадебные...

Стaж pаботы офoрмитeлeм oт 3 лeт. Умeниe работaть c маcтикой: лeпка фигурок, людей, зверей, мультгеpoев, людeй. Умeниe дeкоpиpoвать тoрты paзными...

Организация технологических процессов производства кондитерских изделий и выпечки. Разработка уникальных рецептур. Разработка тематической продукции к праздникам для пекарни.

Опыт работы шеф-кондитером на производстве от 3-х лет. Знание современных тенденций в кондитерской индустрии. Владение технологий приготовления кондитерских...