Обязанности:

• Обеспечение эффективного функционирования хлебобулочного производства;
• Осуществление взаимодействия с контролирующими органами;
• Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов;
• Осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.

Требования:

• Высшее технологическое образование;
• Опыт работы от 2-х лет на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной промышленности;
• Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции, основ технологии производства продукции;
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• Дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки.

Условия:

• Стабильная заработная плата два раза в месяц;
• Удобный график работы;
• Премии и подработки;
• Компенсация питания;
• Полное соблюдение ТК РФ;
• Скидки на все товары;
• Добровольное медицинское страхование;
• Карьерный и профессиональный рост.