Повар горячего цеха восточной кухни

Приготовление различных полуфабрикатов, блюд в соответствии с рецептурой. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного.

Опыт работы от 1 года и выше. Желание расти и развиваться.

Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка и личной дисциплины на...

Опыт работы поваром в ресторанах от 1-2х лет. Готовность оперативно приехать на стажировку. Наличие медицинской книжки и необходимых...

Умение работать с клиентами, быстро обучаемость, чистоплотная.

Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании. Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов. Контроль технического состояния...

Санитарная книжка. Опыт работы.

Приготовление хот догов, бургеров, сэндвичей, доннеров, соусов. Американская кухня. Поддержание чистоты на рабочем месте. Работа с жарочной поверхностью, индукционной плитой.

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции. Соблюдение правил личной гигиены и...

Наличие санитарной книжки. Чистоплотность и педантичность. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах от 1-3 лет.