Руководитель кондитерского цеха

Разработка конфекционных карт по проектам. Подбор фурнитуры, ниток к основным материалам изделий. Списание со склада экспериментального цеха сырья в 1...

Среднее специальное/высшее образование. Опыт работы на швейном предприятии не менее 2-х лет. Уверенный пользователь ПК, 1С.

Внедрять новые высокопроизводительные технологиче­ские процессы и передовые методы производства, осваивать новые виды про­дукции. Осуществлять руководство технологическими процессами, согласно...

Высшее про­фессиональное (химическое) образование. Знание в области органической химии, особенности органических реакций. Знание синтеза соединений. Фармацевтическое образование будет приоритетом.

Работа с планами производства. Обработка ежедневной входящей информации (отчеты, планы, логистика). Корректировка планов в установленные сроки, контроль, архивация.

Уверенный пользователь ПК, офисных программ (1С:8 ЗУП желательно). Организованность, внимательность, усидчивость, коммуникабельность, умение работать с документами.

Разработка новых изделий и модернизация существующих, включая выбор ингредиентов. Составление тех. карт и обучение сотрудников. Контроль качества производимых изделий (периодический).

Образование и опыт работы кондитером. Желание и способности создавать "наши" изделия (популярная мелкоштучка). Порядочность, позитивное отношение к жизни.

Обеспечение выполнения участком плановых заданий по объему производства. Обеспечение максимального использования производственных мощностей, полной загрузки и правильной эксплуатации оборудования, производительной...

Умение работать с людьми (свыше 30 человек) и большим объемом информации. Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость.

1. Прием и отбор сотрудников в цех (закройщик, швеи, упаковщицы, работники ОТК, кладовщик, грузчик). 2. Выдача заданий сотрудникам цеха в...

1.Опыт работы руководителем на производстве домашнего текстиля. 2.Знание технологии пошива. 3.Опыт работы в крупных компаниях (где поставлены технологические процессы). 4.