Технолог на производство хлебобулочных изделий

Разработка, внедрение и ведение нормативно-технической документации (тех.карты, инструкции, маршрутные карты, журналы и т.д.). Контроль соблюдения технологии производства.

Высшее техническое образование. Опыт работы технологом на производстве от 3 лет. Опытный пользователь ПК. Ответственность, пунктуальность, обучаемость.

Контроль соблюдения технологических режимов и процессов, санитарных правил. Разработка чек-листов контроля, инструкций по технологии производства продукции, спецификаций на продукт.

Опыт работы на пищевом производстве технологом или смежной должности. Профильное образование – технология производства продуктов питания. Знание нормативной и регламентирующей документации...

Оперативное и эффективное управление производством: - Обеспечения выполнения планов производства, объемов и сроков, планов каждого сотрудника. - Минимизация брака в производстве. -

Образование высшее техническое и/или среднее специальное образование. - Опыт работы - не менее 3 лет на швейном производстве. - Знание основ промышленной...

Разработка нормативно-технической документации на технологический процесс производства продукции. Проверка и корректировка технологических карт. Расчет норм расхода сырья.

Знание технологий мебельного и столярного производства. Приветствуется опыт работы и знания технологий работы с акриловым камнем. Знание специализированной нормативной документации...

Подготовка техпоследовательности для всех видов продукции. Запуск новых моделей в цехе пошива (распределение работы между швеями и ручницами во время...

Высшее профессиональное (техническое) образование или среднее профессиональное (техническое) образование. Понимание аспектов швейного производства на всех технологических этапах и знание свойств...

Контроль технологического процесса, составление рецептур, тех. карт, проработка изделий, оперативное решение проблем. Разработка новой продукции по тех. заданиям ОМ, расчет...

Ответственное отношение к работе. Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности от 3-х лет. Профильное образование.