Су-шеф
В архиве с 28 мая 2017
от 60 000 до 90 000 ₽
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Санкт-Петербург
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт более 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Готовить блюда и п/ф согласно ТТК. Обеспечивать выполнение санитарных норм и правил внутреннего распорядка.
СТРОГО С ОПЫТОМ от 5 лет. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Специалистов, любящих свою работу, готовых учиться и...
Су-шеф
70 000 – 90 000 ₽Санкт-Петербург, Звёздная и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Организация технологических процессов на производстве. Составление меню, ввод новых блюд. Составление ТТК и КК. Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки...
Опыт работы от 1 года. Профильное образование (желательно). Творческий подход, красивая подача. Контроль качества и скорость отдачи. Знание основных блюд...
Су-шеф
90 000 – 95 000 ₽Санкт-Петербург, Маяковская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация и контроль работы кухни. Отдача блюд в соответствие с ТТК. Проведение инвентаризации в полном объёме. Контроль чистоты и порядка...
опыт от 3-х лет, в должности су-шефа и не менее 5 лет поваром. - высокая скорость работы. -
Су-шеф
85 000 – 95 000 ₽Санкт-Петербург, Комендантский проспект и еще 3
Опыт от 3 до 6 лет
Планирование работы и руководство работой смены. Обучение персонала и оценка результатов обучения. Контроль сроков реализации продуктов. Контроль качества используемых продуктов.
Опыт работы в ресторанах от 3-х лет. Наличие медицинской книжки. Аккуратность, ответственность.
Опыт от 1 года до 3 лет
Ежедневый бракераж. * Контроль рабочих процессов кухни/приходов сотрудников. * Заказы продукции. * Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. *
Внешний вид персонала. * Опыт работы на должности бригадир/су-шеф от года. * Умение читать ТТК. * Профильное образование (среднее, сред.
Су-шеф
90 000 – 110 000 ₽Санкт-Петербург, Петроградская
Опыт от 3 до 6 лет
Руководство кухней. Составление заявок. Проведение инвентаризаций. Приготовление блюд и заготовок. Соблюдение и контроль порядка и чистоты. Сплочение коллектива.
Опыт от 3 лет. Гибкость мышления и аналитический склад ума. Выраженные качества лидера. Умение вкусно и красиво готовить. Креативность.
Санкт-Петербург