Су-шеф (кейтеринг)
В архиве с 28 мая 2017
от 70 000 ₽
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва, Люблино
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 100 000 ₽Москва, Ростокино
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация работы смены кухни, руководство штатом поваров и хелперов. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
Требуемый опыт работы: 2–3 года. Релевантный опыт работы на должности су-шефа. Знать технологию приготовления, требования к качеству, срокам...
Су-шеф
от 110 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль отдачи выпускаемых блюд. Работа на раздачи кухни. Расчет и заказ продукции для работы на новую неделю. Составление графика работы...
Опыт работы от 1-3 года. Опыт работы с европейской и итальянской. Ответственность. Честность. Наличие действующей мед. книжки.
Операционный су-шеф
70 000 – 75 000 ₽Москва, Охотный ряд и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Подготовка перечня продуктов для заказа на фабрике кухни. Закупка продуктов для ресторана и заготовочного цеха. Получение товара и оценка его...
Знание современных процессов приготовления блюд. Знание программ для работы с докуметооборотом: Word, Excel, iiko. Знание санитарных норм, сроков годности и...
Су-шеф кондитер
110 000 – 125 000 ₽Москва, Киевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Приготовление заготовок и сборка готового изделия. Заказ и приемка сырья для обеспечения работы кухни. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Опыт от 2-х лет (опыт старшего/су-шефа будет вашим преимуществом). Умение работать по ТТК и понимание, что это...
Су-шеф в ресторан
85 000 – 120 000 ₽Москва, Новокузнецкая и еще 3
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Контроль соблюдения чистоты на кухне. Снятие остатков. Составления и контроль графика поваров. Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности.
Опыт работы от 3 лет. Наличие медкнижки. Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни. Самостоятельность принятия решения. Аккуратность и опрятность.
Су-шеф (м. Дмитровская)
от 100 000 ₽Москва, Дмитровская и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Работа на позиции. Отдача и КОНТРОЛЬ отдачи блюд. Организация работы смены. Закупка. Бракераж. Ведение журналов.
Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами. Знание норм санпин.
Москва, Люблино