Организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества, принятым в ресторане. Контроль работы поваров. Ведение документации, составление графиков...

Опыт работы в аналогичной должности или в должности "Старший повар", "Старший пекарь", "Су-шеф", "Шеф-повар" будет вашим преимуществом.

Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль технологических процессов на производстве. Контроль соблюдения санитарных норм. Отработка новой продукции.

Аналогичный опыт работы не менее 1 года. Знание норм пищевого производства. Образование не ниже среднего специального (профильное). Ответственность, внимательность, организаторские...

контроль соблюдения технологического процесса приготовления продукции, бракераж блюд. Участие в запуске новых продуктов на производство, обучении новых сотрудников.

Профильное образование. Аналогичный опыт работы на пищевом производстве/ общественном питании.

Организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества, принятым в ресторане. Контроль работы поваров. Ведение документации, составление графиков...

Опыт работы в аналогичной должности или в должности "Старший повар", "Старший пекарь", "Су-шеф", "Шеф-повар" будет вашим преимуществом.

Производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента согласно заявке. Соблюдение норм и условий хранения сырья, п/ф и...

Опыт работы на производстве и в общественном питании в аналогичной должности от 1 года. Внимательность, ответственность. Нацеленность на результат.

Организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества, принятым в ресторане. Контроль работы поваров. Ведение документации, составление графиков...

Опыт работы в аналогичной должности или в должности "Старший повар", "Старший пекарь", "Су-шеф", "Шеф-повар" будет вашим преимуществом.