Повар горячего цеха

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Постоянный контроль качества предлагаемой продукции.

Опыт работы от 3х лет. Образование повара.

Своевременная и качественная отдача блюд в соответствии стандартам заведения.

Пунктуальность. Отдача блюд в соответствии с тех.картами. Желание расти и развиваться в данном направлении.

Ответственность, самоотверженность и желание обучаться. - Коммуникабельность. - Следование нормам санитарии. - Опыт работы в ресторанах премиум класса от 1 года. -

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение технологии приготовления блюд. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения.

Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах приветствуется. Наличие действующей медицинской книжки . Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Требования: Опыт работы от 2 лет. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить.

Готовить блюда в соответствии с ТТК. Делать заготовки по блюдам своего цеха, следить за сроком годности. Работать в соответствии с...

Внимателен, аккуратен, дружелюбен и вежлив. Обладает высоким уровнем ответственности и дисциплинированности. Знает санитарные правила и нормы. Знает правила товарного соседства.