Повар горячего цеха

Вкусно и качественно готовить блюда на выделенном участке, помогать на других участках при необходимости. Соблюдать правила хранения и использования продуктов...

Профильное образование. Умение вкусно и качественно готовить. Честность, внимательность и ответственность. Энергичность и позитивный настрой. Способность работать в режиме многозадачности.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам отеля. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Соблюдение чистоты и...

Опыт работы от 2-х лет. Пунктуальность. Аккуратность. Умение справляться с большим объёмом работы. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы поваром х/ц или поваром универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Создание и проработка десертов и кондитерских изделий. Введение технологических карт. Приготовление десертов и кондитерских изделий.

Опыт работы по специальности на указанной должности более 2х лет. Профессиональное профильное образование – обязательно, повышение квалификации по специальности – приветствуется.

приготовление блюд согласно ТТК. - соблюдение стандартов отдачи блюд. - поддержание чистоты на рабочем месте. - участие в ген.уборках. - организация своего рабочего места. -

опыт работы на аналогичной должности от 1 года. - опыт работы с итальянской кухней. - умение и навык работы с ТТК. -

Изготовление блюд согласно технологическим картам с учётом санитарных требований. Обеспечение полным представлением ассортимента продукции на раздаче в соответствии со стандартами...

Профильное образование. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции. Желание совершенствоваться и развиваться...