• Откликнуться
  • распечатать страницуВид для печати
  • Поделиться
  • Удалить из отобранныхВ отобранные

    У вас слишком много отобранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка отобранных, чтобы добавить ещё одну.

    Удалить самую старую вакансию и добавить эту
    Отменить

Су-шеф (ресторан "Перчини")

Уровень зарплаты
от 32 000 руб.
Город
Новосибирск
Требуемый опыт работы
1–3 года

ПЕРЧИНИ - сеть итальянских ресторанов, отличающихся атмосферой тепла и уюта, позитивными и отзывчивыми сотрудниками, простотой и изысканностью вкуса. С заботой и старательностью, позитивностью и отзывчивостью мы создаем атмосферу гостеприимства и радушия для каждого Гостя! Перчини - это демократичные семейные рестораны итальянской кухни.

Главная гордость ресторанов - пицца на тонком тесте и свежая паста, которую мы каждый день готовим для Вас вручную! А самых маленьких гостей радуем специальным детским меню!

Основные обязанности:

  • Эффективная организация работы смены
  • Качественное приготовление блюд и кулинарных изделий требуемого ассортимента согласно ТТК
  • Соблюдать санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении напитков, готовых блюд и кулинарной продукции
  • Осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям
  • Проводить инвентаризацию
  • Поддерживать атмосферу гостеприимства и командной работы
  • Разделять ценности компании, принимать активное участие в корпоративной жизни
  • Стремиться выполнять и перевыполнять поставленные цели

Требования:

  • Опыт работы в должности су-шефа(повар-бригадир) от 1 года
  • Знание технологии приготовления и подачи блюд
  • Знание нормативных документов на предприятиях общественного питания

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Дополнительные надбавки за стаж работы
  • Возможность работать на современном, профессиональном оборудовании
  • Сменный график работы 2/2
  • Бесплатное питание
  • Опыт работы в крупной, успешной компании, в команде настоящих профессионалов и под руководством лучших шеф-поваров Новосибирска!

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Показать контактную информациюКонтактная информация

Нина
Телефон:
+7 (383) 2304790
Почта: personal@rm-c.ru
Дата публикации вакансии
Рекомендуем