Шеф-повар (корпоративное питание)
В архиве с 8 августа 2017
до 90 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обеспечение бесперебойной работы кухни и поддержание исправного технического состояния. Составление и своевременное обновление ТТК. Грамотное управление вверенным подразделением, распределение обязанностей...
Опыт работы известных ресторанах Москвы от 3-х лет обязателен. Любовь к профессии и желание развиваться в сфере гостеприимства.
Шеф-повар
от 90 000 ₽Москва, Лубянка и еще 3
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль качества продуктов и их свежести. Приготовление блюд, согласно рецептам и технологиям. Организация работы кухни и контроль за сотрудниками.
Опыт работы не менее 3 лет. Навыки управления персоналом и организации работы кухни. Наличие медицинской книжки и санитарных документов.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Проведение банкетов, фуршетов, в т. ч. больших объемов (300-500-1000 чел.). Организация и контроля работы кухни на производстве.
Профильное среднего/высшего образования. Опытный пользователь ПК, знание 1С. Опыт работы Шеф поваром, технологом, зав. производства в корпоративном питании...
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль и координация работы отдела на смене. Разработка и проработка меню (шведского стола). Контроль food cost. Участие в подборе персонала...
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара в отелях. Опыт работы на буфетах, банкетах разных уровней и численности.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Управление полным циклом производства. Развитие производства. Анализ производственной деятельности. Контроль рациональности использования ресурсов. Ведение технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции.
Образование высшее/среднее специальное ( пищевое, экономическое). Опыт работы директором производства не менее 3 года. Умение работать в режиме многозадачности.
Москва