Шеф-повар (Start Up ресторана)
В архиве с 25 июля 2017
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Краснодар
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 120 000 ₽Краснодар
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, инвентаризация, АВС -анализ, управление продажами через сотрудников зала. Управление качеством - полное поддержание стандартов бренда...
Опыт работы Шеф-поваром мясного направления не менее 3 лет, знание Айко. Системный подход и структурность мышления. Опыт работы с...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Полное управление кухней гастропаба. Формирование меню. Контроль вкуса и качества. Управление поворами.
Опыт работы шеф-поваром. Ответственность. Чувство вкуса. Желание профессионально рости и развиваться.
Шеф-повар
от 90 000 ₽Краснодар
Опыт более 6 лет
Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах, от 1 года в отелях. Опыт запуска проектов с нуля.
Шеф-повар
70 000 – 100 000 ₽Краснодар
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Работа с поставщиками. Внедрение новинок и составление ТТК. Контроль приготовления блюд согласно ТТК. Контролировать чистоту подразделения. Обучение и аттестация поваров.
Знание нормативной документации, санитарных норм и правил. Знание рынка поставщиков. Опыт работы шеф повара от 3х лет .
Шеф-повар
100 000 – 110 000 ₽Краснодар
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Токсичный коллектив, регулярно шутящий ниже плинтуса, с легкой ноткой ненависти ко всему и всем.
Краснодар