Управляющий рестораном

Подбор, обучение и контроль работы персонала. Обеспечение непрерывной работы кафе (закуп, учёт, бракераж, поддержание технической исправности оборудования и т.д.).

Приветствуется опыт работы на аналогичной должности! Ответственность, обучаемость, неконфликтность.

Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность ресторана. Анализировать все показатели работы ресторана. Контролировать соблюдение всех стандартов компании. Проводить инвентаризации, анализировать результаты и...

Настоящий лидер, готов “строить” и вести за собой команду. Инициативен, вдумчив, обладаешь высокой ответственностью и готов показать результат.

Формировать и организовывать работу команды (постановка и контроль целей, обратная связь). Финансовое планирование. Работа с бюджетами доходов и расходов, оптимизация...

Опыт работы на позиции управляющего от года. Лидерские качества: умение создавать позитивную атмосферу в команде. Выполнение стандартов компании.

1.Формировать эффективную команду ресторана; 2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана; 3. Поддерживать высокий уровень качества продукта, сервиса и гостеприимства; 4.

1. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; 2. Умение работать на результат, готовность к многозадачности; 3.

Проведение собеседований, подбор персонала. - Обучение персонала, контроль за эффективностью работы сотрудников. - Проведение аттестации. - Стажировка новых сотрудников, обучение и мотивация команды. -

Ответственность, коммуникабельность, инициативность, стрессоустойчивость, пунктуальность. - Опыт работы в iiko. - Умение работать в команде. - Желание обучаться и развиваться. - Умение конструктивно и...

Создание гостеприимной и уютной атмосферы в бизнес-залах. Управление персоналом: постановка задач, контроль их выполнения, обучение. Взаимодействие с контрагентами: заказ...

Знания основ управления персоналом и процессов работы общепита. Опыт построения бизнес-планов и экономического расчета рентабельности. Отличная ориентация создания искреннего...