Специалист по санитарии и гигиене (Пищевое производство)Вакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
1–3 года

Наша компания существует и развивается с 1998 года. Представлена в 14 регионах России.
Мы утвердились, как стабильный и ответственный работодатель, который ценит своих сотрудников и заботится о них.
Мы позаботились об особых условиях: комфортный и уютный офис, удобное рабочее место, тренажерный зал, столовая.

В 2017 г. мы стали частью федеральной компании IDS Borjomi Russia.

Обязанности:

  • Внедрение и поддержание системы пищевой безопасности продукции, обеспечение соответствия гигиенического состояния завода требованиям санитарного законодательства:
  • Планирование гигиенических мероприятий, контроль их выполнения и эффективности;
  • Контроль проведения CIP, СОР, наружной мойки оборудования, помещений и территории.
  • Разработка и внедрение инструкций, процедур GMP и GHP по санитарии;
  • Проведение гигиенического мониторинга и поддержание надлежащего санитарно-гигиенического состояния территории предприятия, окружающей производственной среды, оборудования, линий;
  • Организация регулярных гигиенических аудитов, составление отчетов по их результатам и отслеживания выполнения корректирующих действий;
  • Обучение персонала правилам гигиены, мерам безопасности при работе в зонах разного риска;
  • Контроль за соблюдением персоналом санитарно-гигиенических правил на предприятии.
  • Организация работ по дератизации и дезинсекции.

Требования:
  • Образование высшее или средне специальное: предпочтительно химия или микробиология, пищевая технология;
  • Опыт работы от 2-х лет (желательно в пищевой промышленности);
  • Знание требований Российского санитарного законодательства;
  • Знание основных микробиологических и химических процессов, механизма действия чистящих и дезинфицирующих реагентов для внутренней безразборной (CIP) и наружной или разборной мойки (COP);
  • Знание требований и норм Хороших Производственных и Хороших Гигиенических Практик (Good Manufactring and Good Hygienic Practices GMP/GHP);
  • Понимание системы управления пищевой безопасностью и системы ХАССП;
  • Понимание процессов производства;
  • Навыки проведения проверок и аудитов;
  • Знание ПК на уровне пользователя (приложения MS Office: Word, Excel).

Условия:
  • Трудоустройство, соц. пакет согласно ТК РФ;
  • 100% белая зарплата (на банковскую карту 2 раза в месяц);
  • График работы 5/2;
  • Корпоративный транспорт из г.Б ердска, Академа, Шлюза;
  • Комфортабельный офис, собственный тренажерный зал, столовая;
  • Место работы: Бердское шоссе, 510.

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Новосибирск, Бердское шоссе, 510
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю

Сопроводительное письмо к отклику

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве