Повар

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Строгое соблюдение санитарных норм.

Готовность к интенсивной работе.

Общение с гостями на линии раздачи, консультировать по меню (открытая кухня). Осуществлять выдачу готовых блюд гостям (линия раздачи).

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Соблюдение чистоты. Приготовление блюд. Приготовление заготовок. Работа по ттк.

Мед.книжка. Чистоплотность. Пунктуальность.

Ресторан Папаша Клаусс. Контактная информация.

Умение быстро и качественно выполнять свою работу. Соблюдение санитарных норм. Умение работать с ТТК. Чистоплотность. Желание работать в команде.

Приготовление заготовок и блюд с последующей отдачей.

Опыт работы на банкетных мероприятиях.