Бухгалтер-калькулятор

Обработка первичных бухгалтерских документов (прием, перемещение, списание, реализация, проведение инвентаризации). Составление калькуляционных карт, формирование себестоимости блюд. Составление отчетов по запросу.

Полный рабочий день. Образование высшее или среднее профессиональное. Опыт работы от 2 лет на позиции "Бухгалтера-калькулятора" в общественном питании.

Ведение операций по расчету стоимости изготавливаемой продукции. Обработка первичной документации. Контроль себестоимости блюд. Учет сырья и реализованной продукции. Проведение инвентаризации.

Знание основ бухгалтерского учета. Понимание процесса и технологии приготовления блюд и напитков. Умение работать в системе 1С.

Учет поступления товаров и их списание. - Проверка актов сверок с поставщиками продуктов. - Работа с калькуляционными картами. - Отражение данных инвентаризации (выявление...

Знание программ общепита (айко, рарус). - Исполнительность, ответственность. - Опыт работы бухгалтером в общепите.

Калькулирование себестоимости блюд и напитков, проведение инвентаризации. Расчет стоимости блюд с учетом себестоимости и наценки.

Умение составлять калькуляционные карты. Знание ПК, 1С.

Расчет себестоимости блюд. Составление ТК, участие в проработке новых блюд. Проведение и разбор инвентаризации(1раз в квартал).

Знание программы iiko.

Работать с технико-технологическими карточками (ТТК). Вести расчет себестоимости.

Имеете средне-специальное, высшее образование. Уверенные знания ПК, Microsoft Office, 1C.