Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Финансовый контроль‚ управленческий учет. Выполнение плана по выручке. Проведение локальных маркетинговых мероприятий.

Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет. Опыт работы с коллективом от 30 человек, умения добиться авторитета у сотрудников.

обеспечение и поддержание эффективной бесперебойной работы кафе. - обеспечение высокого уровня обслуживания наших гостей. - руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью...

лидерские и управленческие навыки для успешного руководства коллективом. - опыт работы в сфере общественного питания в должности Управляющий/Менеджер от 2...

Заместитель директора/менеджер отвечает за выполнение плана продаж, работу с коллективом и за соблюдение всех норм и стандартов Компании.

Что мы хотим от Вас: - Аналогичный опыт работы или желание расти и развиваться в ресторанной сфере. - Активная жизненная позиция, ответственность...

Управление персоналом ресторана. - Контроль работы всех подразделений ресторанов. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания. - Выполнение задач по выручке и других операционных...

У вас есть опыт в Тейбл Сервисе (это ВАЖНО). - У Вас есть четкое понимание основных операционных показателей.

Обеспечение сервиса на высоком уровне. Работа с гостями. Ведение программы производственного контроля и ХАССП. Подбор, адаптация, обучение и развитие персонала.

Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса). Опыт работы по указанным обязанностям на предприятиях пищевой промышленности, производствах, ресторанах...

Организация и контроль работы линейного персонала (15-20 человек). Проведение регулярных собраний. Подбор, обучение и развитие сотрудников зала/сервиса; Контроль...

Опыт работы в должности Директора ресторана от 3-х лет. Желание работать в ресторане и кондитерской, любовь к хорошей еде...