Пекарь (гипермаркет Магнит г. Ростов-на-Дону)

Приготовление блюд согласно рецептам и технологиям. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром-универсалом от года.

Приготовление выпечки (хлеб, круассаны, улитки и пр.). Соблюдение стандартов ресторана.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 6 месяцев. Умение работать в команде и нацеленность на результат. Перфекционизм, любовь к...

Прoизвoдственнoгo цеха Пекapя. В чем заключaeтся рaбoта? Работа с тecтом, cлоениe теста. Отпeканиe хлебобулочных изделий. Формирование заявок на сырье.

Опыт работы пекарем, либо наличие профильного. Образования приветствуется. Но не обязательно!

Приготовление блюд согласно установленным правилам. Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Своевременная закладка и раскладка продуктов питания. Контроль раздачи блюд.

Навыки приготовления блюд для шведских столов и а-ля карт. Ответственность и работоспособность.