Шеф-повар
В архиве с 1 ноября 2017
от 80 000 до 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Академическая, улица Вавилова, 39
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Спартак и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Руководство кухней. Разработка и проработка меню. Ведение отчетной документации. Подбор и адаптация персонала. Составление технологических и калькуляционных карт.
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара. Знание технологического процесса пищевого производства. Умение функционально организовывать рабочее пространство.
Шеф-повар
70 000 – 80 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль и качество приготовленных блюд ( в основном бизнес ланч). По меню пока не работаем. Составление заявок по продуктам.
Москва
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
приготовление холодных и горячих блюд, в соответствии с утвержденным меню. -закупка необходимых продуктов. -соблюдение правил раздельного хранения продуктов. -
наличие среднего-специального поварского образования. -знание и умение в составлении меню. -знание и умение работать по технологическим картам, порциям меню...
Су-шеф повар
80 000 – 110 000 ₽Москва, Аминьевская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Приготовление блюд русской кухни. Определение уровня запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, выход на...
Ответственного, внимательного специалиста. С опытом работы на аналогичной должности. С опытом работы в ресторанах. С умением работать по технологическим картам.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и координация бесперебойной работы кухни. Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. Контроль качества приготовления блюд, согласно технологическим картам.
Опыт работы в ресторанах премиум класса (средиземноморская, европейская кухни) - обязателен! Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов...
Опыт от 3 до 6 лет
Составление и утверждение меню для каждого члена семьи на неделю. Составление и утверждение меню для персонала. Закупка продуктов.
Опыт работы в VIP-семьях и премиум-ресторанах, наличие собственного портфолио блюд. Навыки художественного оформления и креативной подачи блюд.
Работодатель сейчас онлайн
Москва, Академическая, улица Вавилова, 39