Повар по приготовлению чебуреков (м. Котельники)

Приготовление и отдача блюд согласно техкартам. Поддержание порядка на рабочем месте.

Оптимизма и позитивного отношения к жизни. Коммуникабельности и умения работать в команде.

Приготовление холодных и горячих блюд, салатов. Порционирование блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

Образование профильное. Опыт работы от 2-х лет. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.

Грамотная речь. Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить). Опыт работы на аналогичной позиции от 1,5/2 лет. Аккуратность, организованность.

Приготовление блюд по тех.карте. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы желательно от 1 года.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.

Опыт работы в горячем и холодном цехах от 3 лет. Аккуратность, порядочность, ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.