Приготовлeние биcквитoв, начинок и кремов. - Рабoтa с тeстом. -Сoдержание в чистoте рабочих поверхностей, холодильников и другого оборудования.

Сoблюдениe cанитарнo-гигиeничеcких нopм и правил. - опыт работы кондитером от 1 года (не рассматриваем кандидатов без опыта работы). - ответственность. - дисциплинированность. -

Приготовление кремов и полуфабрикатов согласно тех. картам. Сбор и фасовка готовых десертов. Соблюдение санитарных норм, стандартов. Соблюдение правил ротации и...

Честны, пунктуальны и чистоплотны. Нацелены на развитие. Умеете оставлять свои проблемы и плохое настроение за пределами работы.

Производство кондитерской продукции, отделка тортов. Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами.

Успешный опыт работы в аналогичной должности не менее полугода. Знания основ СанПиН, сроков и условий хранения . Наличие сан.

Приготовление выпечки, десертов, завтраков.

Наличие профильного образования, знаний, навыков.

Рестораны "Река", "Чайка" и кафе "Органза" в поиске кондитера в заготовочный цех.

Наличие опыта работы кондитером. Аккуратность, быстрота. Четкое соблюдение рецептуры и технологии. Опыт работы с шоколадом, изготовления различного вида теста, начинок...