Обновление и регулярная актуализация десертов карты. Соблюдение стандартов подачи. Проведение инвентаризации и разбор итогов инвентаризации. Управление ФОТ подразделения.

ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ С КЛАССИЧЕСКИМИ ШТУЧНЫМИ ДЕСЕРТАМИ. Опыт работы с а-ля карт десертами. Работа в ресторанах полного цикла премиального сегмента.

Работа в сети кафе-пекарен или ресторанов быстрого питания (работа в зале и на кухне). Работа в соответствии со стандартами...

Умение общаться. Умение работать в команде. Быть внимательным и аккуратным.

Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденного меню. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...

Образование среднее-специальное, среднее, наличие мед. книжки. Опыт работы и желание обучаться новому. Наш сотрудник должен обладать навыками коммуникации, быть...

Сеть ресторанов грузинской кухни "ХАЧАПУРИ", которая создана в 2017году, с заботой о каждом госте, о каждом сотруднике.

Воплотить на деле свои творческие и профессиональные навыки. - ОПЫТ работы в проектах по постановке вкуса. - ОПЫТ работы шефом от 5...

Обеспечение бесперебойной работы кухни и поддержание исправного технического состояния. Составление и своевременное обновление ТТК. Грамотное управление вверенным подразделением, распределение обязанностей...

Опыт работы известных ресторанах Москвы от 3-х лет обязателен. Любовь к профессии и желание развиваться в сфере гостеприимства.

Заготовка полуфабрикатов на день. Маркировка продукции. Строгое соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и абсолютного порядка в цеху. Выполнение поручений шеф...

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 6 месяцев на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки. Эффективная коммуникация с командой...