Менеджер ресторана

Встреча гостя. Контроль качества сервиса. Создание приятной атмосферы. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и обучение официантов. Оформление заявок, контроль и прием...

Опрятный внешний вид. Умение решать конфликтные ситуации. Уверенный пользователь ПК.

Организация и контроль работы рабочей смены персонала точек питания. Открытие и закрытие смены. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года , общий стаж работы в ресторанной сфере не менее 3 лет.

Контроль открытия смены. Подготовка зала к встрече гостей. Управление персоналом. Работа с гостями, решение нестандартных ситуаций. Поддержание благоприятной атмосферы в...

Гостеприимство и доброжелательность. Опыт работы в данной должности. Лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Знание норм и стандартов в сфере общественного питания.

Контроль и самостоятельная подготовка залов под мероприятия. Взаимодествие с гостями и разрешение сложных ситуаций. Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов...

Опыт работы на аналогичной позиции. Многозадачность, внимание к деталям. Готовность работать ненормированный рабочий день (по необходимости). Организаторские способности, навыки коммуникации.