Приготовление заготовок для блюд. Контроль продуктов. Работа с высококачественными продуктами.

Главное желание, остальному научим!. Качество исполнения. Аккуратность. Ответственность.

Приготовление рыбы, морепродуктов. Варка риса. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром/помощником в японском цехе будет преимуществом. Ответственность, умение работать в команде.

Приготовление блюд . Поддержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Знание стандартов и технологий приготовления. Знание санитарных норм. Знание сроков хранения и принципов работы с продуктами;.

Приготовление основных блюд и заготовок (поке, сладкие фруктовые боулы, смузи и пр.) по технологическим картам и передача заказа в зону...

Умение работать в команде. -Желание работать и развиваться. -Ответственность, аккуратность, дисциплинированность, пунктуальность, чистоплотность. -Медицинская книжка/готовность ее оформить.

Подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил.

Желание развиваться в профессии повара. Ответственность и открытость. Готовность к обучению и командной работе.

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня учреждения. Доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.