Общее полное руководство объектом питания (шведская линия). Обеспечение высокого уровня эффективности производства, организации работы вверенного объекта питания. Управление персоналом, обучение.

Опыт работы в аналогичной должности на шведской линии обязателен. Умение работать на ПК, знание стандартных компьютерных программ. Ответственность, целеустремленность, уверенность...

Участие в продвижении ресторана и привлечении гостей. Создание эффективной команды и руководство коллективом. Операционное управление рестораном. Обеспечение выполнения стандартов сервиса...

Опыт работы в общественном питании, гостиничном бизнесе от 3х лет. Практический навык управления командой. Активная жизненная позиция и креативный...

Управление шведской линией , а также барами на пляже. Управление мероприятиями для повышение прибыли. Разработка и ведение бюджета, плана действий по...

Опыт работы в сетевых отелях в управлении службой питания обязателен. Желание работать в гостиничном бизнесе с возможностью обучения, анализа и...

Поддержание концепции заведения. Обеспечение высокого уровня сервиса. Контроль соблюдения стандарстов. Организация взаимодействия всех подразделений ресторана. Подбор и обучение персонала.

Высшее образование. Опыт работы по специальности не менее 3-х лет, приветствуется опыт работы в мегаполисах. Уверенный пользователь ПК.

Формирование команды. Проработка нового меню (Шведская линия, заказное меню). Общее полное руководство объектом питания. Обучение поваров, контроль соблюдения ТК и...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Умение работать на ПК, знание стандартных компьютерных программ.

Планирование, организация и контроль работы ресторанов. Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала. Расчёт потребностей ресторана в продуктах и иных...

Опыт работы в отелях в управлении службой питания обязателен. Знание технологической карты бара. Желание работать в гостиничном бизнесе с возможностью...