Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...

Опыт руководства коллективом. Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов. Хорошие организаторские способности. Знание R-keeper. Аккуратный внешний вид...

Открытие/закрытие ресторанов. Развитие ресторанов. Организация работы линейного персонала. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня. Работа с персоналом-адаптация, обучение...

Успешный релевантный опыт на позиции менеджера ресторана премиум-класса в г. Москвы от 3 лет-обязательно! Уверенный пользователь пк, знание...

Участвовать в развитии и формировании команды (набор , обучение, мотивация). Создание атмосферы гостеприимства и радушия в ресторане. Управлять работой зала : планирование...

Имеешь опыт работы менеджером от 2 лет в Москве. Имеешь работы официантом в ресторане премиум класса в Москве.

планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал). - ведение документооборота ресторана (табелирование, ведение журналов ОТ, ПТМ, медицинские...

опыт работы от 2 лет в должности менеджером в популярных проектах г.Москвы (ОБЯЗАТЕЛЬНО). - с опытом работы в ресторанах в Шереметьево...

Владение программами для учета и контроля деятельности ресторана. Умение анализировать и принимать решения, организовывать работу и контролировать выполнение задач.

Умение формировать и подбирать команду. - Ответственность, самоотверженность и желание обучаться. - Коммуникабельность. - Умение работать в режиме многозадачности. - Умение выходить из конфликтных...

Создание атмосферы уюта и гостеприимства. Контроль выполнения официантами/барменами стандартов сервиса. Обучение официантов, мотивация. Работа с гостями, table visit.

Навыки управления линейным персоналом. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Аналогичный опыт работы менеджером/управляющим ночного клуба/караоке/ресторана от двух лет.