Обязанности
• изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции• соблюдение технологических инструкций, рецептур• контроль выкладки продукции в торговом зале• возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работыТребования
• стаж работы от 1 года в должности повара• умение пользоваться технологическими картами• знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы• среднее профессиональное образованиеУсловия
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц• официальное оформление с 1-ого рабочего дня• ежемесячное премирование• система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)• сменный график работы (оговаривается индивидуально)• полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)• возможность трудоустройства в разных районах города