Су-шеф
В архиве с 30 августа 2018
от 44 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 80 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Управление несколькими кухнями на своей территории. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
Опыт работы в должности Су-шефа или Менеджера ресторана от 1 года. Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности.
Су-шеф
75 000 – 90 000 ₽Москва, Петровско-Разумовская и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Работать по стандартам, утвержденным в Сети, знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, нормы раскладки и выхода продукции, осуществлять оперативный контроль за...
Необходимо знать: - виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. - правила внутреннего трудового распорядка. - правила и нормы...
Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль чистоты производства. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации.
Опыт работы су-шефом от 2х лет в премиум сегменте. Понимание принципов составления тех карт и актов проработок.
Су-шеф
от 100 000 ₽Москва, Измайлово
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Свободно владеть рецептурой и способами приготовления блюд из меню. Непосредственно участвовать в работе производства. Следить за знаниями и работой поваров...
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы от года-двух.
Без опыта
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.
Обязателен опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Санитарная книжка (наличие действующей или готовность оформить). Способность организовывать процессы и...
Работодатель сейчас онлайн
Младший су-шеф
от 70 000 ₽Москва, Менделеевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Приготовление блюд по технологическим картам. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества отдаваемых блюд, соблюдение стандартов компании.
Знание принципов работы технологического оборудования на кухне. Знание технологических процессов приготовления блюд. Знание правил охраны труда, санитарно-эпидемиологических норм.
Москва