Организовывать и координировать работу кухни. Контролировать соблюдение правил товарного соседства и условий хранения сырья, полуфабрикатов, готовых блюд. Обеспечивать соблюдение качества...

Обязателен опыт работы шеф-поваром, су-шефом.

Откликнуться

Шеф-повар

ООО Лукоморье

Кемерово

Опыт от 3 до 6 лет

Откликнитесь среди первых

Реализация концепции проекта. Управление кухней ресторана. Разработка и внедрение новых блюд в меню, ориентация на тенденции в ресторанном бизнесе.

Наличие готовой к работе мед.книжки. Опыт работы в должности шеф-повара от пяти лет. Опыт руководства коллективом от 15 человек.

Откликнуться

ООО Эльхаус

Кемерово