Повар горячего цеха

БРОНИРОВАНИЕ ВОЕННООБЯЗАННЫХ В ПЕРИОД МОБИЛИЗАЦИИ. ВАШИ ЗАДАЧИ: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

ПОВАР гоРЯЧЕГО ЦЕХА БЕЗ ОПЫТА. Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей...

Приготовление горячих блюд (гарнир). Наведение и поддержание порядка на рабочем месте.

Знание тех.карт.

Приготовление горячих блюд (производственная столовая, максимум 120 чел). Планирование и приготовление заготовок. Обеспечение своевременной выкладки блюд для раздачи.

Опыт работы от 1 года поваром горячего цеха. Доброжелательность, энергичность, исполнительность. Желание вкусно кормить людей!

Соблюдать контроль качества продуктов. - приготовление супов и горячих блюд. - отдача горячих блюд. - поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

Работа в горячем цеху. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль времени и технологии приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы не менее 1-го года. Профильное образование приветствуется. Знание технологических процессов приготовления блюд. Знание санитарных правил и норм...