Су-шеф

от 50 000 до 70 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

• контроль и организация бесперебойной работы кухни

• приготовление блюд ( в основном канапе и др. фуршетные закуски)

• контроль качества приготовления блюд

• составление списка продуктов для заказа

Требования:

• опыт работы на позиции бригадира, су-шефа от 2 лет кейтеринговой компании или в ресторанах итальянской, европейской и русской кухонь

• знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования

• управление персоналом кухни

• постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт

Условия:

• заработная плата от 50000 руб.

• график 5/2

работа в шаговой доступности от метро Окружная ( 5 мин.) или Петровско-разумовская (10 мин.)

Вакансия опубликована 21 апреля 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей