Повар горячего цеха

Приготовление супов, гарниров, соусов, блюд из птицы, мяса, рыбы, согласно технологическим картам. Раздача блюд во время обеда. Соблюдение санитарно-гигиенических...

Знание основных правил обработки и хранения продуктов, умение работать по технологическим картам, знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, срокам...

Приготовление блюд согласно тех картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте и производственных помещениях. - Своевременная отдача блюд. - Участие в Инвентаризации. -

Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.

Приготовление горячих блюд. - Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни. - Заготовка полуфабрикатов. - Работа по чек-листам. - Поддержание чистоты. - Ежемесячная инвентаризация. ​​​​​​-

Опыт работы по специальности строго от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная и четкая речь.

Приготовление блюд по тех.картам. Рецептуры и технологии приготовления блюд. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подачи блюд.

Готовить горячие блюда.

Повар горячего цеха. Без опыта.

Готовить горячие блюда.

Возможнoсть нaчaть рабoту без опыта. Без опыта или с опытом в кафе – «Теремок», «Грабли», «Крошка картошка», «КFС», «Вurgеr Кing», «Subwаy...