Супервайзер ресторанной службы

от 45 000 до 50 000 руб. до вычета НДФЛ

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Приглашаем на работу в отель ИБИС Москва Динамо, входящий в одну из крупнейших и динамично развивающихся компаний в отельном бизнесе ACCOR HOTELS

Наш отель предлагает гостям 317 номеров, 5 конференц комнат от 33 до 67 кв.м., ресторан на 180 посадочных мест, круглосуточный бар, бесплатный wi-fi 24 в сутки 7 дней в неделю.

Обязанности:

  • Основная функция - обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей в ресторане/баре/конференц комнатах
  • Обучение и адаптация персонала ресторана и бара
  • Распределение и контроль исполнения обязанностей между сотрудниками ресторана, бара
  • Контроль накрытия ресторана на завтрак/готовности конференц комнат/специального обслуживания групп в ресторане
  • Контроль оплаты гостями завтрака (если завтрак не входит в стоимость проживания)/блюд и напитков по меню
  • Ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств
  • Контроль сроков годности продуктов, проведение инвентаризаций

Требования:

  • Знание английского языка - разговорный уровень

  • Образование - высшее профессиональное или неоконченное высшее

  • Опыт работы не менее 1 года в области сервиса ресторанов и баров

  • Знание специализированной программы (Micros, R-Keeper)
  • Улыбка!

Условия:

  • График работы 5/2 с плавающими выходными (утренние и вечерние смены)
  • Стабильная, перспективная работа по трудовой книжке, оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ
  • Возможность профессионального и карьерного роста внутри группы
  • Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая строго в установленные сроки
  • Ежемесячная премия (сервисный сбор), квартальная премия по результатам работы
  • Дополнительное медицинское страхование (амбулатория, стоматология, экстренная медицинская помощь)
  • Качественное питание
  • Униформа
  • Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
  • В 10-15 минутах ходьбы от метро Динамо/Петровский или ЦСКА
  • Программа лояльности для сотрудников «Bienvenue ACCOR», которая предоставляет скидки на размещение во всех гостиницах и услуги группы по всему миру

Ключевые навыки

Стандарты гостеприимстваОрганизаторские навыкиРесторанный менеджмент

Адрес

Динамо, Москва, Ленинградский проспект, 37к8
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 16 мая 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику