Начальник отдела контроля и качества (общественное питание)
В архиве с 19 сентября 2019
от 115 000 до 115 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Саларьево, Сокольническая линия, метро Саларьево
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
от 100 000 ₽Москва, Партизанская
Опыт от 3 до 6 лет
Участие в разработке и внедрении меню ресторанов. Разработка технико-технологических карт. Расчёт себестоимости, фудкост блюд, полуфабрикатов. Расчёт процента потерь и...
Профильное образование "Технология общественного питания" в приоритете. Опыт работы по специальности от 3 лет в общепите (столовые, рестораны, фабрики кухни).
Москва, Рассказовка
Опыт от 1 года до 3 лет
Участвовать в планировании технологических процессов и их оптимизации. Прорабатывать, анализировать и контролировать сырье, поступающее на производство, составлять акты несоответствия.
Получили профильное высшее образование. Знаете требования СанПин и ХАССП. Знаете программы 1С общепит, MS Word,MS Excel,Power Point.
Опыт от 1 года до 3 лет
Разработка технико технологических карт. Расчет калорийности блюд. Участие в проработках блюд. Расчет себестоимости блюд. Составление меню. Контроль качества поступающей продукции.
Опыт работы в разработке ТТК обязателен. Желательно опыт работы в 1С Общепит КОРП, Store House.
Москва, Аминьевская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
1. Участие в разработке новых видов продукции, проработка технологических карт. 2. Контроль санитарного состояния цеха и торговых точек. 3.
Ответственного, внимательного специалиста. Умение работать по технологическим картам. Знание программы 1С, Меркурий. Опыт работы на производстве. Знания в области...
Технолог общественного питания
100 000 – 130 000 ₽Москва, Новые Черемушки
Опыт от 1 года до 3 лет
Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, техническими условиями, техническими инструкциями. Разработка, утверждение и ввод новых рецептур...
Опыт работы в должности Технолога от 2х лет. Наличие профильного образования. Знание системы ХАСПП/санитарных норм и правил.
Технолог общественного питания
до 130 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Декларирование ассортимента . Технологический контроль объектов питания и ФАБРИКИ КУХНИ , знания и ведение технологической; документации (ТТК, ДС, протоколы испытаний, инструкции, ХАССП...
Высшее профильное образование. Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности. Знание санитарных норм и правил общественного питания, основ принципов...
Москва, Саларьево, Сокольническая линия, метро Саларьево