Управляющий рестораном

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству.

Высшее образование в сфере услуг + дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности менеджера ресторана от 3 лет...

Важно!!! Вы должны уметь создавать в ресторане атмосферу гостеприимства, быть открытыми, уметь коммуницировать с гостями из разных сегментов и возрастных...

Высшее образование. Опыт работы управляющим/директором в ресторанах Москвы не менее 3-х лет. Уверенный пользователь ПК (отличное знание R...

Контроль за бесперебойной работой заведений: строгое соблюдение стандартов компании и качества обслуживания гостей, контроль выполнения должностных обязанностей сотрудников.

Коммуникабельность, ответственность, результативность. Опыт работы от 2-ух лет. Высшее образование.

Организация и управление операционной деятельности ресторана: постановка целей и задач, контроль и оценка результатов. Обеспечение высокого уровня сервиса, создание атмосферы...

Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 5 лет. Лидерские качества – умение создавать позитивную, открытую рабочую атмосферу в команде.

Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников(администраторы). Контроль и разбор ошибок при согласовании с сотрудниками отдела. Формирование ежедневного плана для...

Руководящий опыт от года: желателен опыт работы старшим администратором, управляющим. Опыт подбора и адаптации сотрудников. Ориентированность на результат.

Оформление заказов и контроль пищевого сырья, полуфабрикатов, продуктов питания, материалов и других товаров, а также необходимого инвентаря и оборудования.

Опытом работы в аналогичной должности или в должности заместителя директора ресторана, но готовы расмотреть и без опыта работы с большим...