Помощник менеджера по продажам (рестораны, отели, бары)

Управление и руководство персоналом ресторана, обеденного зала и бара. Маркетинговые мероприятия по привлечению гостей. Разработка меню с су-шефом.

Опыт работы менеджером/ управляющим в ресторанной сфере - обязателен! Знание программы "АЙКО" (контроль себестоимости, ценообразования, отчетность, корректировка фронт-касса, заполнение калькуляционных...

Организация безопасного и комфортного отдыха гостей. Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей. Организация работы операционных служб...

Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (гостиница/апартаменты/гостевой дом/глэмпинг) в автономной среде (вне населенного пункта) не менее...

Контроль официантов. Проведение тренингов с официантами. Общение с гостями отеля.

Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет. Знание стандартов в ресторанном сервисе. Знание английского языка.

Соблюдать стандарты, политики и процедуры компании. Контактировать с гостями в профессиональной манере и направлять все силы на удовлетворение потребностей гостей.

Опыт работы от 3 лет в сфере общественного питания. Знание программ Micros, R-Keeper. Организаторские способности. Ответственность, коммуникабельность, энергичность.

Создавать комфортные условия для гостей и доброжелательную атмосферу в ресторане. Контролировать работу персонала зала. Составлять график работы сотрудников.

Опыт работы в сфере общественного питания или сфере обслуживания не менее одного года. Умение работать быстро и правильно организовать свой...

Контроль за бесперебойной работой ресторана. Решение конфликтных ситуаций. Организация и сопровождение работы линейных сотрудников на смене. Контроль качества обслуживания гостей...

Опыт работы на аналогичной должности от 0,5 года. Лидерские качества, ответственность, гостеприимство.