Шеф-кондитер
В архиве с 17 июня 2019
от 65 000 до 75 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Бабушкинская
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-кондитер
от 70 000 ₽Москва, Павелецкая и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Создание и разработка новых видов продукции. Инициативное представление новых изделий, отвечающих современным тенденциям. Знание химического состава ингредиетов , сырья.
Профильное образование. Опыт работы в кондитерском направлении не менее 3х лет. Опыт разроботки и внедрения новых кондитерских изделий.
Работодатель сейчас онлайн
Москва, Охотный ряд
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Обновление и регулярная актуализация десертов карты. Соблюдение стандартов подачи. Проведение инвентаризации и разбор итогов инвентаризации. Управление ФОТ подразделения.
ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ С КЛАССИЧЕСКИМИ ШТУЧНЫМИ ДЕСЕРТАМИ. Опыт работы с а-ля карт десертами. Работа в ресторанах полного цикла премиального сегмента.
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Управлять экономикой кондитерского цеха: себестоимость, ФОТ, ликвидность , АВС анализ. Постоянно обновлять ассортимент десертов, разрабатывать и внедрять Сезонные предложения. Проводить дегустации.
Опыт работы на позиции шеф-кондитера от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Опыт работы в успешных проектах премиум класса.
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Ввод новых кондитерский изделий, разработанных шеф-поваром. Поддержание технологии и качества приготовления блюд.
Опыт работы от 2-х лет. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.
Су-шеф кондитер
75 000 – 150 000 ₽Москва, Волгоградский проспект
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...
Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.
Москва, Волгоградский проспект
Опыт от 3 до 6 лет
Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий. Регулярная работа над улучшением качества существующего ассортимента.
Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности в известных ресторанах или производственных...
Москва, Бабушкинская