Менеджер / Администратор кафе

от 40 000 до 45 000 руб. до вычета НДФЛ

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

  • График работы 2/2;
  • Бесплатные вкусные обеды для персонала;
  • Оформление в штат по ТК РФ;
  • Скидки на нашу продукцию.

Наши пожелания к опыту:

  • Опыт работы от менеджером ресторана в любой концепции общественного питания от 1 года;
  • Клиентоориентированность, лидерские качества, целеустремленность;
  • Желание работать‚ зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
  • Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей управляющего.

Обязанности:

  • Организация своей работы и работы смены: планирование‚ организация‚ распределение обязанностей;
  • Контроль за соблюдением стандартов‚ контроль качества блюд‚ контроль кассовой дисциплины;
  • Обучение‚ адаптация и развитие сотрудников;
  • Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
  • Управление рестораном по направлениям: люди‚ продукты‚ оборудование;
  • Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;
  • Контроль сроков годности и условий хранения;
  • Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;
  • Ведение графика работы сотрудников.

Ключевые навыки

Руководство коллективомБизнес-ланчУправление продажамиОбщественное питаниеРесторанный менеджмент

Адрес

Курская, Чкаловская, Курская, Москва, 4-й Сыромятнический переулок, 1/8с6
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 20 мая 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику