Шеф-повар
В архиве с 12 июля 2019
от 77 000 до 120 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
деревня Юрьевское
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
70 000 – 80 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль и качество приготовленных блюд ( в основном бизнес ланч). По меню пока не работаем. Составление заявок по продуктам.
Москва
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
приготовление холодных и горячих блюд, в соответствии с утвержденным меню. -закупка необходимых продуктов. -соблюдение правил раздельного хранения продуктов. -
наличие среднего-специального поварского образования. -знание и умение в составлении меню. -знание и умение работать по технологическим картам, порциям меню...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и координация бесперебойной работы кухни. Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. Контроль качества приготовления блюд, согласно технологическим картам.
Опыт работы в ресторанах премиум класса (средиземноморская, европейская кухни) - обязателен! Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов...
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Составление и утверждение меню для каждого члена семьи на неделю. Составление и утверждение меню для персонала. Закупка продуктов.
Опыт работы в VIP-семьях и премиум-ресторанах, наличие собственного портфолио блюд. Навыки художественного оформления и креативной подачи блюд.
Опыт от 3 до 6 лет
Прием и проверка продуктов от поставщиков. Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отслеживание правильной обработки сырья с соблюдением процента отхода.
Профильное образование. Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Опыт работы с персоналом от 20 человек, умение обучать других...
Москва, Киевская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организовывать ежедневную работы кухни согласно стандартам, санитарным правилам и требованиям. Управлять командой поваров: подбирать, обучать, мотивировать и контролировать работу персонала.
Специальное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в отеле с несколькими точками питания и большой банкетной...
деревня Юрьевское