Технолог хлебопекарного производства

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
  • Создание стандартов производств
  • Технологический контроль производственного процесса
  • Контроль качества выпускаемой продукции
  • Обучение производственного персонала
  • Ведение документооборота
  • Разработка в установленные сроки технологических стандартов и регламентов, касающихся производственных процессов
Требования:
  • Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
  • опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
  • Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий),
  • Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
  • Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
  • Умение работать с тестом (при необходимости)
  • Уверенный пользователь ПК, интернет, 1С
Условия:
  • Стажировки и обучение
  • трудоустройство по ТК РФ
  • минимальный испытательный срок
  • заработная плата без задержек
  • возможность профессионального и карьерного роста

Вакансия опубликована 6 августа 2019 в Иркутске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей