Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены. Обучение, адаптация сотрудников, составление графиков работы официантов. Формирование заказов (хоз. товары, упаковка, продукция).

Опыт работы в аналогичной должности (или в сфере общепита). Знание r-keeper (как плюс). Знание стандартов сервиса. Наличие действующей медицинской...

Помогать раскрывать потенциал. Открывать/закрывать смену в кофейне. Мотивировать бариста на достижение самых крутых результатов. Общаться с гостями и помогать...

Опыт руководства коллективом в ресторанном бизнесе. Любовь к кофе и общению с людьми. Готовность учиться новому и развиваться профессионально.

Помогать ребятам раскрывать потенциал. Открывать/закрывать смену в кофейне. Мотивировать бариста на достижение самых крутых результатов. Общаться с гостями и...

Опыт руководства коллективом в ресторанном бизнесе. Любовь к кофе и общению с людьми. Готовность учиться новому и развиваться профессионально.

Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале. - обучение и адаптация официантов для качественного обслуживания гостей. - решение спорных и конфликтных ситуаций. -

Организация работы сотрудников смены. Контроль работы официантов, обучение официантов. Участие в проведении мероприятий, банкетов. Организация обслуживания и непосредственное обслуживание гостей...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при гостинице, отеле. Доброжелательность, ответственность, аккуратность. Готовность к интенсивной работе.

Отчетность. - Организация и контроль работы кафе. - Контроль соблюдения технологических процессов. - Контроль соблюдения стандартов и санитарных норм.

Грамотная русская речь. - Опыт работы в сфере общепит на позиции менеджера/администратора приветствуется. - Развитый уровень организованности. - Активность; мобильность; оперативность; ответственность...