Шеф-кондитер
В архиве с 27 декабря 2019
от 120 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Технопарк
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-пекарь / Шеф-технолог / Шеф-кондитер
100 000 – 120 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Управление персоналом производства. Контроль качества производимой продукции. Контроль товарных остатков. Контроль выполнения должностных обязанностей персонала. Ввод новых позиций. Регулярные проработки.
Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства. Руководящие способности и опыт руководства. Оперативность принятия решений.
Шеф-кондитер
от 150 000 ₽Москва, Белорусская и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Предлагать и реализовывать идеи по улучшению продукта. Заниматься творчеством - придумывать и внедрять новые десерты. Подготовка технологических карт. Контроль списаний, себестоимости...
Опыт в разработке и внедрении меню. Опыт работы в аналогичной должности. Ориентация на повышение качества, высокий уровень самоорганизации, личная мотивация.
Шеф-кондитер
150 000 – 150 000 ₽Москва, Динамо
Опыт от 3 до 6 лет
Koнтpоль за тeхнолoгией пpигoтовлeния пищи, ноpмами зaклaдки сыpья и cоблюдением работниками сaнитарных трeбoваний и правил личнoй гигиeны. - Oрганизация труда персонала.
Профильное образование. - Умение принимать решения. - Умение работать в режиме многозадачности. - Опыт работы на аналогичной позиции. - мед.книжка.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Управлять экономикой кондитерского цеха: себестоимость, ФОТ, ликвидность , АВС анализ. Постоянно обновлять ассортимент десертов, разрабатывать и внедрять Сезонные предложения. Проводить дегустации.
Опыт работы на позиции шеф-кондитера от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Опыт работы в успешных проектах премиум класса.
Шеф-кондитер
180 000 – 250 000 ₽Москва
Опыт более 6 лет
создание современных и классических тортов, пирожных, конфет, (ориентируемся на мировые тренды и кондитерскую моду (Седрик Гроле, Франк Хааснут, Саба Джанджгава...
Профильное образование, знание базовых и трендовых рецептур, опыт работы в ресторанах и/или кондитерских премиального сегмента. Понимание мировых трендов в...
Шеф-кондитер
120 000 – 120 000 ₽Москва, Пражская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Разработка новых кондитерский изделий. Подготовка и проведение дегустаций. Разработка технической документации. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления...
Опыт работы от 3-х лет. Отличное знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий. Навыки работы с кондитерским оборудованием.
Москва, Технопарк