Заведующий производственным цехом (шеф-повар Центральной кухни)
В архиве с 14 декабря 2019
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Казань, улица Рахимова, 16
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Повар горячего цеха на фабрику-кухню
73 920 – 102 160 ₽Казань
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Приготовления блюд в горячем цеху из подготовленного сырья по ТТК. Контроль качества выпускаемой продукции.
Опыт работы в горячем цеху.
Су-шеф/первый заместитель шеф-повара (Отель ibis Kazan)
60 000 – 65 000 ₽Казань
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Помогает шеф-повару в организации работы кухни. Строго контролирует и отвечает за соблюдение норм хранения продуктов. Принимает участие в подготовке...
Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы в аналогичной должности от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле...
Шеф-повар
от 120 000 ₽Казань
Опыт от 3 до 6 лет
Проработка меню. Формирование команды поваров, обучение новых сотрудников. Руководство командой поваров; Организация бесперебойной работы кухни. Контроль соблюдения рецептур и технологии...
Профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 5 лет.
Казань
Опыт от 1 года до 3 лет
Запустить кухню «с нуля». Разработка меню. Расчет себестоимости блюд. Составление технологических карт. Разработка и контроль расходования бюджета (персонал, закупки, АХО...
Отличные коммуникативные навыки, ответственность, креативность. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд. Глубокая профессиональная экспертиза в кулинарном искусстве.
Шеф-повар
от 130 000 ₽Казань, Козья слобода
Опыт более 6 лет
Составление ТТК , новых спец. предложений и меню. - Составление заказов на продукты, принятие продуктов. - Контроль за отпуском и качеством блюд. -
Опыт работы от 10 лет на должность шеф повара. Уметь делегировать и распределять обязанности рядовых поваров. Развитые управленческие навыки, ответственность...
Шеф-повар ресторана
от 100 000 ₽Казань, Яшьлек (Юность)
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контролировать работу кухни. Обеспечивать соблюдение санитарных правил и правил пищевой безопасности, контролировать качество сырья от внешних поставщиков и качество полуфабрикатов...
Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом. Опыт работы в должности су-шефа от 3 лет.
Казань, улица Рахимова, 16