Шеф-повар
В архиве с 21 декабря 2019
от 60 000 до 65 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Марьина Роща, Октябрьская улица, 72
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
приготовление холодных и горячих блюд, в соответствии с утвержденным меню. -закупка необходимых продуктов. -соблюдение правил раздельного хранения продуктов. -
наличие среднего-специального поварского образования. -знание и умение в составлении меню. -знание и умение работать по технологическим картам, порциям меню...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Сеть ресторанов грузинской кухни "ХАЧАПУРИ", которая создана в 2017году, с заботой о каждом госте, о каждом сотруднике.
Воплотить на деле свои творческие и профессиональные навыки. - ОПЫТ работы в проектах по постановке вкуса. - ОПЫТ работы шефом от 5...
Москва, Спартак и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Руководство кухней. Разработка и проработка меню. Ведение отчетной документации. Подбор и адаптация персонала. Составление технологических и калькуляционных карт.
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара. Знание технологического процесса пищевого производства. Умение функционально организовывать рабочее пространство.
Опыт от 3 до 6 лет
Разработка европейского, русского меню. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества сырья и готовой продукции. Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей...
Опыт работы шеф поваром от 3 лет в гостинице (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Навык работы с Технологическими картами. Опыт работы с объёмами корпоративного...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и координация бесперебойной работы кухни. Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. Контроль качества приготовления блюд, согласно технологическим картам.
Опыт работы в ресторанах премиум класса (средиземноморская, европейская кухни) - обязателен! Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов...
Москва, Китай-город и еще 3
Опыт от 3 до 6 лет
Разработка меню. Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана. Управление финансовой деятельностью ресторана. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм. Приготовление пищи.
Опыт работы шеф-поваром: от 5 лет. Знание кухонь: русская, европейская. Медицинская книжка. Стрессоустойчивость.
Москва, Марьина Роща, Октябрьская улица, 72