Администратор кафе

Организация качественного обслуживания банкетов, контроль соблюдения тайминга мероприятий (фуршетов, банкетов), контроль работы кухни, официантов. Подбор и обучение персонала (официанты, помощники...

Организаторские способности. Уверенный пользователь ПК. Опыт работы в ресторане, знание стандартов обслуживания.

Планирование, организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания. Формирование положительного имиджа ресторана. Поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане.

Опыт работы менеджером от 2 лет в ресторанах (A la carte). Грамотная речь, энергичность. Отличные коммуникативные навыки. Лидерские качества.

Контроль за работой персонала. Организация подготовки залов к банкетным и фуршетным мероприятиям. Работа с гостями ресторана. Сдача отчетности в бухгалтерию.

Высшее образование или среднее профессиональное. Опыт работы в должности старшего администратора ресторана не менее 1 года. Аккуратность, ответственность, внимательность.

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

Администратор - это правая рука управляющего и исполняющий обязанности руководителя в его отсутствие. Среднее специальное или высшее образование. Опыт работы на...

Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины. Работа с десертами, выкладка на витрины и упаковка кондитерских изделий. Прием заказов с собой...

Опыт работы с кассой. Обучаемость. Грамотная речь, энергичность, стрессоустойчивость. Опыт работы с возражениями. Уметь общаться с гостями и коллегами, уметь...

Открытие/Сдача смены. Контроль работы персонала зала. Работа с кассой и кассовая дисциплина. Работа с апсейлом и акциями.

Опыт на должности администратора/управляющего от 1 года. Опыт в сфере Horeca от 1 года. Строго! Положительные рекомендации с предыдущего...