Шеф повар / шеф кондитер
В архиве с 23 января 2020
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
150 000 – 200 000 ₽Москва
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Составление меню: постоянное, банкетное, фуршетное, сезонное. 2. Разработка ТТК, актов проработки в соответствии с нормами! Обучение линейного персонала работе по...
Опыт от 5 лет обязательно! Умение создать команду, навыки руководителя! Опыт работы в корпоративном питании. Опыт обслуживания мероприятий (банкетов, фуршетов).
Шеф-повар
150 000 – 180 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Подбор, организация и обучение поваров. Оптимизация процессов работы на кухне. Непосредственная работа на кухне в смену руками. Контроль за соблюдением...
P.S. Наличие резюме обязательно.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Соблюдение дисциплинарно порядка на рабочем месте.
Опыт работы от 3 лет в ресторане (в грузинской кухне приветствуется). Ответственность. Умение решать аварийные ситуации. Любить свою кухню и...
Шеф-пекарь
140 000 – 150 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Подбор и обучение сотрудников. Проведение аттестаций. Управление сотрудниками хлебобулочного цеха. Составление графиков работы/табелей. Осуществление рациональной организации технологического процесса.
Высшее (или средне-специальное) образование в сфере технологии хлеба. Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности.
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль и координация работы отдела на смене. Разработка и проработка меню (шведского стола). Контроль food cost. Участие в подборе персонала...
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара в отелях. Опыт работы на буфетах, банкетах разных уровней и численности.
Шеф-повар
150 000 – 500 000 ₽Москва, Медведково
Опыт от 1 года до 3 лет
разработка меню, набор персонала, приготовление, отслеживание остатков, полная ответственность за процесс.
Знание тенденций рынка, чувство вкуса, умение быстро генерировать новое меню, умение работать с премиум сегментом, коммуникабельность, постоянное развитие, быстрое мышление...
Москва