Заместитель директора по организации работы объектов общественного питания (бары)

Управление отделом проведения мероприятий. Формирование штатного расписания. Формирование кадрового резерва (работа как с штатным, так и с привлекаемым персоналом).

Имеешь опыт работы в сегменте HoReCa. Имеешь опыт управления персоналом. Обладаешь знаниями в области стандартов сервиса и обслуживания.

Управление, организация и руководство производственно-хозяйственной деятельности. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Взаимодействие с контролирующими органами. Поддержка и контроль дисциплины...

Опыт работы не менее 3-х лет на управляющей должности. Практические знания специфики, умение и навыки в сфере работы общепита.

Вы можете быть многозадачны: испечь блин или принять заказ, составить документ, заказать продукты. Помощь в оформлении санкнижки. Управление персоналом смены...

Вы коммуникабельны и внимательны к людям (гостям и сотрудникам). Наличие кондиционеров на кухне.

Управление работой ресторана Fornello и террасы (в летний период времени) во время смены. Управление персоналом: отбор, адаптация, оценка работы, решение...

Высшее образование (дополнительное образование в сфере F&B менеджмента будет преимуществом). Опыт работы в сфере общественного питания от 3-х...

Организация и контроль работы ресторана китайской кухни в гостинице. Обучение сотрудников ресторана стандартам обслуживания. Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.

Высшее или среднее специальное образование. Хорошие коммуникативные навыки, организаторские способности. Умение обучать и вести за собой команду. Опыт работы в...

Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Внедрение маркетинговых программ. Поддержание высокого уровня...

Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (директором ресторана, зав.производством) – от 1 года. ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper...